• 1 taza de margarina o mantequilla light suavizada
  • 1 taza azucar morena
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 ½ taza de Avena Integral
  • ½ taza de Nopalina
  • 1/3 taza de nueces molidas
  • 1 ¼ tazas de harina integral


  • *Preparación:
    Precalienta el horno a 350F. Engrasa una lata para galletas. Mezcla la margarina con el azucar hasta que quede una crema y agrega los huevos uno a uno, la vainilla y batelo bien. Mezcla avena, la harina y las nueces molidas, mezcla bien y bate con la mezcla anterior. Hornea durante 10 minutos. Saca del horno y disfrutalas.

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